Vi er jo litt stolte av at Hønefoss er valgt. Det er flere drivere som ikke har greid å få til noe i lokalene øverst i Fossveien. Curry And Ketchup har et svært godt navn i Oslo og flere RingeriksAvisa har vært i kontakt med, berømmer maten og de hyggelige prisene. Så om noen skal få til noe på dette stedet, må det være Curry And Ketchup. De leverer også mat ut.
- Vi gleder oss veldig til å kunne tilby byens beste indiske til en folkelig pris. Vi har kjøpt lokalet i Fossveien i sentrum og starter opp denne uken. Alle våre kokker er utdannet kokker med erfaring fra India, Nepal, Thailand og Kina. I tillegg til god mat byr vi på godt utvalg av drikke. Ølkranene fra Ringnes er på plass, og i tillegg vil vi servere en god del eksotiske ølsorter fra Asia, sier daglig leder Vimalan Lucas Sooriyamoorthy.
På spørsmål om når de åpner, er Lucas litt mer usikker. Han håper på onsdag, men mener det like gjerne kan bli torsdag eller fredag. Men det blir helt sikkert denne uken.
Åpningstidene i ukedagene blir fra 14 til 22, i helgen fra 12 til 22. Tirsdag blir hviledag.