torsdag, 16 august 2018 15:04

Regnbueørret er laks i Kina

Skrevet av
Kinesisk laks Kinesisk laks

Etter en skandale hvor det ble oppdaget at regnbueørret ble solgt som laks, har kineserne vist seg svært pragmatiske.

Konflikten har derfor løst seg til fordel for de som produserer og selger regnbueørret.

Denne uken har det kinesiske landbruksdepartementet kommet med en ny forskrift som tillater regnbueørret å bli solgt under merket "laks".

Det utløste stor irritasjon i Kina, da det ble alminnelig kjent at ca en tredjedel av laksen som ble solgt, faktisk var regnbueørret.

De kinesiske myndighetene valgte derfor å legitimere feilmerkingen i stedet for å fordømme den. Selv om de to forskjellige fiskene er i familie, tilbringer regnbueørreten hele livet i ferskvann, mens laksen tilbringer det meste av sitt liv i saltvann.

Søkebegrepet "rainbow trout is now salmon" fikk onsdag mer enn 35 millioner oppslag på den kinesiske sosiale mediasiden Sina Weibo.

I følge South China Morning Post sier sinte forbrukere at de nå heller vil kjøpe fisk fra Europa eller Nord-Amerika, mens noen ikke vil kjøpe "laks" i det hele tatt.

Andre saker å lese

Kinesisk selskap vil ha elbilfabrikk i Fredrikstad

27-01-2026 RingeriksAvisas bilmagasin NTB - avatar NTB

Kinesisk selskap vil ha elbilfabrikk i Fredrikstad

Det kinesiske selskapet Dongfeng har planer om å etablere en monteringsfabrikk for elbiler i Fredrikstad. Målet skal være å skru sammen 110.000 elbiler i året.

Les mer i RingeriksAvisa

Fyllekjørte med vogntog i Hole

26-01-2026 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Søndag ettermiddag fikk Sør-Øst politidistrikt melding fra Oslo Politidistrikt om et vogntog som kjørte vinglete over Sollihøgda mot Hole. Politiet fikk stoppet vogntoget og føreren, en mann i 60-årene, blåste...

Les mer i RingeriksAvisa

Sterkeste krone mot dollar på flere år

26-01-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

Sterkeste krone mot dollar på flere år

En amerikansk dollar var kostet 9,71 kroner mandag morgen. Det er den sterkeste kronen mot dollar siden desember 2022.

Les mer i RingeriksAvisa

En liten butikk i Gjøvik designer myke puter inspirert av ekte dyr

26-01-2026 Nyheter Jan Erik Johansen - avatar Jan Erik Johansen

En liten butikk i Gjøvik designer myke puter inspirert av ekte dyr

Midt i Gjøvik sentrum, nede i Bjørnsens gate, ligger det en liten butikk som gjør noe litt utenom det vanlige. Bamsedyra AS startet som en liten butikk med salg av...

Les mer i RingeriksAvisa