torsdag, 17 november 2016 13:47

Verdens beste hos Eger

Skrevet av
Verdens beste hos Eger Foto: Frank Tverran

Hos Eger i Hønefoss kan du få en smak av verdens beste ost. Den heter Kraftkar og setter en ekstra spiss på denne hamburgeren.

Den norske blåmuggosten Kraftkar fra Tingvollost deltok i en konkurranse hvor det deltok 3.021 oster fra 31 land. Til å dømme i konkurransen var det 266 dommere fra 26 land. 66 forskjellige team delte ut bronse, sølv og gull til forskjellige ostetyper samtidig som de delte ut "supergull" til noen få oster som skulle være med i konkurransen om verdens beste.

Og da var det bare 16 oster igjen. Dommerpanelet kom fra UK, Japan, Syd-Afrika, Mexico, Frankrike, Italia og Sverige. Disse ostene ble testet foran kamera og publikum.

Og vinneren ble norske Kraftkar fra Tingvollost. Osten kan du få kjøpt i resepsjonen på Sundvolden Hotell og du kan også bestille den hos Eger i Storgata i Hønefoss.

Og vi kan føye til for egen regning at osten egner seg godt til å fylle kyllingfileter med! Vin til blåmuggost? Selvfølgelig, og den skal være søt. Spør på polet.

Sist redigert torsdag, 17 november 2016 13:53

Andre saker å lese

Røyse-elever blant de beste i Buskerud – fikk pris for stort engasjement

18-03-2026 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Røyse-elever blant de beste i Buskerud – fikk pris for stort engasjement

Elevene ved Røyse skole i Hole kommune kan smykke seg med en plass helt i toppen i Buskerud. Sammen med Darbu skole er Røyse blant skolene som har vist størst...

Les mer i RingeriksAvisa

SSB tror ikke lenger på rentekutt i år

17-03-2026 Økonomi NTB - avatar NTB

SSB tror ikke lenger på rentekutt i år

Statistisk sentralbyrå (SSB) tror ikke det kommer noe rentekutt i år. En av grunnene er krigen i Midtøsten.

Les mer i RingeriksAvisa

Utsettelse i Høiby-saken på grunn av sykdom

17-03-2026 Blålys brann politi ulykker NTB - avatar NTB

Det blir ingen rettsdag i saken mot Marius Borg Høiby tirsdag fordi fagdommeren er blitt syk, opplyser Oslo tingrett.

Les mer i RingeriksAvisa

Mer biogass på Trollmyra – får grønt lys til utvidet drift

16-03-2026 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Mer biogass på Trollmyra – får grønt lys til utvidet drift

Statsforvalteren har gitt tillatelse til utvidet drift av biogassanlegget på Trollmyra i Jevnaker. Vedtaket åpner for økt produksjon av biogass ved Hadeland og Ringerike Bioraffineri AS, samtidig som det stilles...

Les mer i RingeriksAvisa