torsdag, 17 november 2016 13:47

Verdens beste hos Eger

Skrevet av
Verdens beste hos Eger Foto: Frank Tverran

Hos Eger i Hønefoss kan du få en smak av verdens beste ost. Den heter Kraftkar og setter en ekstra spiss på denne hamburgeren.

Den norske blåmuggosten Kraftkar fra Tingvollost deltok i en konkurranse hvor det deltok 3.021 oster fra 31 land. Til å dømme i konkurransen var det 266 dommere fra 26 land. 66 forskjellige team delte ut bronse, sølv og gull til forskjellige ostetyper samtidig som de delte ut "supergull" til noen få oster som skulle være med i konkurransen om verdens beste.

Og da var det bare 16 oster igjen. Dommerpanelet kom fra UK, Japan, Syd-Afrika, Mexico, Frankrike, Italia og Sverige. Disse ostene ble testet foran kamera og publikum.

Og vinneren ble norske Kraftkar fra Tingvollost. Osten kan du få kjøpt i resepsjonen på Sundvolden Hotell og du kan også bestille den hos Eger i Storgata i Hønefoss.

Og vi kan føye til for egen regning at osten egner seg godt til å fylle kyllingfileter med! Vin til blåmuggost? Selvfølgelig, og den skal være søt. Spør på polet.

Sist redigert torsdag, 17 november 2016 13:53

Andre saker å lese

Drapssiktet mann i Hønefoss varetektsfengsles i åtte nye uker

25-07-2025 Blålys brann politi ulykker NTB - avatar NTB

Mannen som er siktet for drapet på ekskona i Hønefoss 10. juni, er besluttet varetektsfengslet i ytterligere åtte uker.

Les mer i RingeriksAvisa

Diamanten som valgte sin egen vei

25-07-2025 Sport Trond Schieldrop - avatar Trond Schieldrop

Diamanten som valgte sin egen vei

Anna Kim fylte åtte år da hun snek seg inn i en taekwondo-klubb i hjembyen i Sør-Korea. I dag, snart 40 år gammel, regnes hun som en av Norges mest...

Les mer i RingeriksAvisa

Hafslund trekker seg fra nytt solkraftprosjekt i Ringerike

25-07-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Hafslund trekker seg fra nytt solkraftprosjekt i Ringerike

Et nytt solkraftprosjekt i Ringerike legges dødt. Hafslund Magnora Sol har nå trukket konsesjonssøknaden for Tanbergmoen solkraftverk på Lisletta, ifølge bransjenettstedet Europower.

Les mer i RingeriksAvisa

Pak choy-eventyret starter på Røyse

24-07-2025 Nyheter Pressemelding - avatar Pressemelding

Pak choy-eventyret starter på Røyse

I årevis har Elstøen Salatgartneri på Røyse dyrket grønnsaker i det fruktbare jordsmonnet sør for Hønefoss. Nå er det én grønnsak som skiller seg ut – pak choy. Den sprø...

Les mer i RingeriksAvisa